植物の祖先は約40億年前海で生まれた。4,5億年前地上に進出したとき紫外線の害を初めて経験する(それまでは水が紫外線を吸収してくれた)。 紫外線が体に当たると活性酸素を発生させる。 体内の酸化(活性=進化・成長→老化)をもたらす。 植物とて例外ではない。(紫外線が植物にやさしい、というのは人間の「ひがみ」である。) 違うのはビタミンCなどの「抗酸化物質」を体内で作り出せること。(田中修「植物はすごい」) 悩み、ストレスのない「人」はいない。 それをどう「解消していくか」である。